Dowiedz się, jak prawidłowo używać kopystki z naczyniem miksującym, aby bezpiecznie i skutecznie zeskrobywać składniki, wyjmować ciasto i mieszać w trybie otwartego gotowania. W tym przewodniku omówiono techniki usuwania żywności za pomocą szpatułki, bezpieczne obchodzenie się z ostrzami mieszającymi oraz najlepsze praktyki czyszczenia ciężkich pozostałości. Prosimy o postępowanie zgodnie z tymi instrukcjami krok po kroku, aby chronić swoje urządzenie i w pełni wykorzystać wyniki gotowania i pieczenia.
Jak oczyszczać naczynie miksujące z resztek jedzenia.
Prosimy o zeskrobane wnętrza naczynia miksującego wzdłuż ścianek od góry do dołu końcówką kopystki. Nie należy skrobać na boki w tym samym czasie, gdy jedzenie jest spychane w dół, aby uniknąć kontaktu kopystki z ostrzami.
Jak należy usuwać jedzenie z naczynia miksującego.
- W pierwszej kolejności należy wylać zawartość naczynia bez użycia kopystki (tak, aby naczynie miksujące nie było w pełni napełnione).
- Następnie umieść naczynie miksujące na powierzchni roboczej i zeskrob resztki jedzenia.
- Na koniec przytrzymaj naczynie miksujące z pozostałą żywnością, włóż kopystkę między ostrza noża miksującego i zeskrob pozostałe produkty, obracając kopystkę zgodnie z ruchem wskazówek zegara (zawsze należy dociskać kopystkę do tępej strony ostrzy).
Jak usuwać ciężkie/kleiste ciasto.
- Oddziel ciasto od wnętrza naczynia miksującego, wkładając kopystkę wzdłuż ścianek naczynia wokół ciasta.
- Następnie odwróć naczynie miksujące do góry nogami na powierzchnię roboczą (posypaną mąką lub natłuszczoną zgodnie z przepisem) i przekręć trzpień noża miksującego za pomocą końca uchwytu kopystki. Ciasto znajdzie się na powierzchni roboczej.
- Następnie zeskrob resztki ciasta z naczynia miksującego po wyjęciu noża miksującego. Jeśli chcesz usunąć niewielką część pozostałego ciasta, która utknęła pod ostrzami noża miksującego, zrób to bardzo ostrożnie przy użyciu rąk, po wyjęciu noża z naczynia miksującego (jedną ręką trzymaj nóż miksujący za trzpień, a drugą wyciągnij ciasto palcami).
Jak mieszać produkty podczas gotowania (Tryb otwartego gotowania)
Powoli włóż kopystkę do naczynia miksującego. Ponieważ ostrza noża miksującego nie zawsze są widoczne, jeśli napotkasz opór, przełóż kopystkę w inne miejsce i delikatnie zamieszaj do 1/4 pełnego obrotu. Powtórz to kilka razy, nie mieszając składników w sposób ciągły przez pełny obrót. Zawsze mieszaj w kierunku zgodnym z ruchem wskazówek zegara.