Varoma to specjalna temperatura do gotowania na parze i przygotowania składników na parze. Można ustawić ją na ekranie za pomocą ikonki temperatury i pokrętła.
Aby aktywować opcję Varoma® , wystarczy wybrać pokrętło temperatury na wyświetlaczu Thermomix® i obracać pokrętłem, aż wyświetlana temperatura zmieni się na słowo Varoma.
Maksymalna temperatura w ustawieniu Varoma to 120°C. Dokładna temperatura zależy od używanych składników.
Prosimy pamiętać, że podczas gotowania na parze w trybie Varoma w ciągu 15 minut wyparowuje 250 ml wody lub płynów na bazie wody .
Maksymalna prędkość obrotów, której można użyć podczas gotowania w temperaturze Varoma, to poziom 6. Funkcja podgrzewania automatycznie wyłącza się przy prędkości 6.5.